\”Cardápio para Grupos\”



Coffe Break / Café da Manhã
TIPO 1
- Café
- Suco de laranja
- 2 tipos de fruta
- 1 tipo de bolo caseiro (laranja, fubá, cenoura ou chocolate)
TIPO 2
- Café
- Suco de laranja
- Torradas
- 1 tipo de bolo caseiro (laranja, fubá, cenoura ou chocolate)
- 1 torta salgada
- 2 tipos de patê
- 2 tipos de geleia
TIPO 3
- Pão francês
- Presunto, queijo, manteiga e requeijão
- Leite, suco de laranja, café e achocolatado
- 2 tipos de fruta
- 2 tipos de bolo caseiro (laranja, fubá, cenoura ou chocolate)
- 1 torta salgada
TIPO 4
- Pão francês
- Presunto, queijo, manteiga e requeijão
- Leite, suco de laranja, café e achocolatado
- 2 tipos de fruta
- 2 tipos de bolo caseiro (laranja, fubá, cenoura ou chocolate)
- 1 torta salgada
- Tábua de frios
- Cesto de pães
Almoço
BUFFET “SELF SERVICE” TIPO 1
Bebidas à parte
- Saladas: 5 tipos de salada, incluindo legumes, verduras e preparações
- 1 tipo de massa
- Carne: bovina
- 3 tipos de guarnição: farofa caseira, arroz branco e feijão
- Sobremesa: 1 doce caseiro
BUFFET “SELF SERVICE” TIPO 2
Bebidas à parte
- Saladas: 10 tipos de salada, incluindo legumes, verduras e preparações
- 1 tipo de massa vegetariana
- Carnes: bovina e peixe ou frango
- 6 tipos de guarnição: farofa caseira, arroz branco, arroz integral, feijão e refogados
- Sobremesas: 2 tipos de doce caseiro e queijo branco
BUFFET “SELF SERVICE” TIPO 3
Bebidas à parte
- Saladas: 10 tipos de salada, incluindo legumes, verduras e preparações
- 1 tipo de massa vegetariana
- Carnes: bovina, suina, frango e peixe
- 6 tipos de guarnição: farofa caseira, arroz branco, arroz integral, feijão e refogados
- Sobremesas: 3 tipos de doce caseiro, queijo branco e 2 tipos de fruta
CHURRASCO
Bebidas à parte
- Assados: sobrecoxa de frango, linguiça pura de pernil, contra filé e panceta
- Acompanhamentos: arroz branco, feijão, farofa caseira, patê de alho e chimichuri
- Saladas: folhas verdes, salada de batata bolinha e vinagrete
- Mini pão francês
- Sobremesas: 3 tipos de doce caseiro, queijo branco e 1 tipo de fruta
Open Bar
TIPO 1
- Batida de maracujá com pinga
- Caipirinha de pinga
- Coca, Fanta, H2O e Guaraná Antártica
- Água
TIPO 2
- Batida de maracujá com pinga
- Caipirinha de pinga
- Coca, Fanta, H2O e Guaraná Antártica
- Água
- Cerveja Brahma